不少朋友都存在贫血的情况,尤其是女性朋友,更容易贫血。为了能更好的预防缺铁性贫血,建议大家在日常的饮食中多吃一些具有补血功效的食物,效果不错。那么,补血食谱有哪些呢?接下来,就为大家介绍三款常见补血食谱。

1、糯米枣

材料:空心枣,红枣,糯米粉,冰糖,芝麻。

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做法:空心枣洗净,浸泡1小时捞出沥干水分。红枣用厨房剪从一侧切开,备用。糯米粉中缓缓加入热水,并用筷子搅拌成絮状。慢慢揉成软硬适中的面团。根据枣的大小取适量的面团,搓成枣核型,嵌入红枣中,轻轻捏合一下。锅置火上放入冰糖、糯米枣,倒入适量清水,中小火煮15-20分钟。煮至红枣晶莹饱满,关火冷却后调入糖桂花,撒芝麻即可。

2、双耳红枣粥

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材料:木耳(干)适量、银耳(干)适量、枣(干)适量、冰糖适量。

做法:黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵。红枣去核洗净(直接买无核红枣比较省事)。锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯。

3、猪血粥

材料:猪血100克、菠菜250克、粳米50克。

做法:取猪血放入开水中稍煮片刻,捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

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补血食谱有哪些呢?其实,很多食谱都具有补血的功效,上面为大家介绍了三款常见的补血食谱,分别是糯米枣、双耳红枣粥和猪血粥,这三款食谱中都含有一定量的铁元素,经常食用的话能补铁,从而起到预防缺铁性贫血的作用。

本文链接:常见补血食谱

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